Čokoladne kuglice sa hurmama i orasima

Sastojci:

• 200 g hurmi
• 100 g oraha
• 2 kašike kakao praha
• 1 kašičica kokosovog ulja
• 1 kašika meda ili javorovog sirupa
• Kokosovo brašno za posipanje

Priprema:

1. Hurme potopiti u toplu vodu 10 minuta da omekšaju, pa ih ocijediti.
2. U sjeckalici samljeti orahe dok ne dobijete sitnu smjesu.
3. Dodati hurme, kakao prah, kokosovo ulje i med, pa miksati dok ne dobijete gustu, ljepljivu smjesu.
4. Od smjese oblikovati male kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno.
5. Staviti u frižider na 30 minuta da se stegnu, pa poslužiti.